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Happy Holi!繽紛同樂的印度色彩節

Happy Holi!繽紛同樂的印度色彩節

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「Holi」是印度語,代表著「顏色」的意思。在這天,不分男女老少,所有印度人全都走上街頭,準備好五顏六色的顏料及粉末,向彼此身上潑灑,讓你眼前所見的人們、街道、動物們,甚至連恆河水都變成彩色的!

 

 

人人互相擁抱、跳舞慶祝,將顏料塗抹在別人額頭以示祝福,並在活動結束後高喊 「Happy Holi!」。

 

 

色彩節(Holi Festival)代表著色彩單調的冬天已經結束,接著就要迎接春暖花開象徵希望與喜悅的夏天。在種姓制度森嚴的印度教規範中,只有這天,可以讓不同階層、男女老幼一同平等過節,大家會在街頭互相追逐撥灑彩粉,以祈求新一年五穀豐收。

 

 

色彩節的起源中說紛紜,其中一種源自於印度教神話,來自印度教三大神:重生、毀滅、維護之神當中的維護之神毗濕奴(Vishnu),毗濕奴有許多分身,其中廣受印度人喜愛的分身之一:奎師那神(Krishna)生性調皮可愛,喜歡潑灑彩粉或潑水在牧羊女們身上嬉鬧,色彩節名稱及玩色彩的習俗便因此而來。

 

 

 

這個節日深受遊客的喜愛,奎師那神的出生地馬圖拉(Mathura)位於印度德里東南方 4 小時車程的北方邦(Uttar Pradesh) 境內,是印度色彩節慶祝活動中最精彩的地方。

 

現在不僅是印度當地,全世界有各個地方一同慶祝這個色彩繽紛的慶典,有興趣的朋友也歡迎一起來參與熱鬧的色彩節活動。

 

而除了神祕的印度宗教文化吸引大家,這樣獨特的宗教色彩深刻地融入飲食文化中,讓印度成為全世界擁有最多素食人口的國家。在台灣有許多印度餐廳,波提小編也為您蒐集了隱覓城市巷弄的道地印度「純」蔬食好味,快來看看!

 

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