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因為大名鼎鼎的老鼎旺,來公司附近的信義區新光新天地A9六樓開設新點,同事一直不斷推薦那銷魂雞爪讓人欲罷不能,所以就中午大家一同前去嚐鮮兒!

想必每個來到這裡的人一定都會被旁邊牆面上的獅子給嚇一跳,我也挺好奇為啥要用獅子,下次再訪時,我一定要記得要問問老闆。(笑)

其實,有經過這裡的,肯定會被那辣鍋的香氣給吸引。G鬼鬼推薦還是要打電話詢問一下訂位才是上策,信義區所有的餐廳都不是很好排到的,所以打個電話還是比較保險點。

老鼎旺天下第一鳳爪:最讓人流連忘返,吃了停不下來的就是這鳳(雞)爪了!味道滷的恰到好處,味道不死鹹也不過甜,更棒的是滿滿的膠質以及燉的軟嫩卻不爛的技術,簡直讓人上了天。放入口中,隨口一吸便可骨肉分離,怕麻煩的女孩兒們完全不用擔心!

接下來我們點的鴛鴦鍋以及其他小菜陸續上桌,到這為止,我們都已經很讚嘆這間店,紛紛嚷著之後還要再來!

吃麻辣鍋必備的老油條是一定要來一份的!

在點肉類單品之前,我們一般要不就是什麼美國牛、澳洲牛、或是和牛,這間有著別人沒有的『黃牛肉』!

本地黃牛肉:一般印象都覺得台灣的黃牛肉肉質較瘦,吃起來比較柴,所以甚少拿來做火鍋肉片。但這間店不知是選料特別仔細在部位以及切片的薄厚度,吃起來爽脆可口,相當好吃!

伊比利豬肉:看到有這個選項,那就當然來一份伊比利豬肉囉!菜單上英文是寫 Spain Iberico Pork Collar,其實我猜就是豬頸肉,至於是不是來自於西班牙那我們就不得而知了。

老鼎旺銷魂麵:店家因為還有知名的銷魂麵,除了可以單點,會免費招待一人一小小碗的乾麵。麵條相當Q彈好吃,麻辣醬汁除了麻辣口感,也是相當清爽。

其實對於食量不大的人,這樣小小碗其實也就足夠有飽足感啦!搭配這些個火鍋料、肉片等等,當作一餐也是足足有餘。店內另外還有好喝的老鼎旺招牌酸梅汁,如果不耐辣的朋友們,可以點來搭配唷!

吃飽了,店內還有 Cold Stone 的冰淇淋,雖然大概我們是當天第一批客人,冰淇淋凍到一個超!難!挖!的,努力奮鬥之後,獲得小許冰淇淋也頗有安慰的感覺(汗)。

這間是絕對會再訪的火鍋店,其實這次拍照完,我還又去了一次,而且這次直接每人點兩隻鳳爪(笑)。很推薦大家幾個好友一起前去聊天吃好料!

老鼎旺(信義新光)

地址:110 台北市信義區松壽路9號6樓
開放時間:11:00-15:00, 17:00-22:30
電話:02 2722 2585
官方粉絲頁:點這裡 另外也可使用新光三越APP訂位、後位喔!

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