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G鬼鬼很開心的在最近,凹到阿姊姐夫請客帶我們乘著遊艇去海釣!當天我鬧了個笑話,明明約在碧砂漁港集合,我這白目導航設在富基漁港,整整過了頭都不知道,還好半路發現折回,但也遲了快一小時。(汗)

到達了以後,因為我們已經大大遲到,也沒機會好好替遊艇拍個照,就趕快抓著救生衣跳上去了。上去了以後,才發現派對早就已經開始啦!在甲板上,中央有個圍起來的料理區,已經擺滿各式點心如沙拉、水果、飲料、等。

除了剛剛提到那些小點,還有一大碗我最愛的石花凍!可能現在很多人沒聽過,這個就有點類似愛玉,但是口感比愛玉更紮實一點點,石花菜含有豐富的礦物質和多種維生素,而且容易被人體吸收。夏天搭配冰塊、蜂蜜、檸檬等物,就是消暑又好吃的甜點!

 

 

小時候爹爹經常自己做來給我們吃,所以我們從小就愛這味!覺得這比軟軟的愛玉更來得有勁兒,又好吃!

 

 這是我們剛離開碧砂漁港時拍的照片,那時大約四點多,可以準備在海上拍夕陽啦!

海上拍的夕陽特別漂亮,沒有任何其他阻擋物影響視線,還能拍到海上的倒影。

然後我們就乘風破浪的前進啦!其實我們從碧砂漁港出發之後,我看 Google Map,是往金山的方向走,途中看了一些美麗的風景,還有一些人跡罕至的小島們。原本出發前我還擔心我會暈船,畢竟好久沒搭船了,結果雖然路途顛簸,但完全沒有暈船!

船上當然也有這個聲納系統,可以幫忙確定魚群的位置,好讓我們能夠更有機會釣到魚兒們。停船沒多久,就有同行的友人釣到了白帶魚。

甲板上的廚師也沒閒著,這當中一直變著法兒的創造許多料理!

 

這應該是今天重頭戲,小捲米粉湯,裏頭充滿著各式新鮮海味。雖然不是我們當下撈到或釣到的,但也是漁港這裡新鮮捕獲的。湯頭鮮美,讓大家忍不住一碗接一碗的吃下肚。

 

也不用擔心如果覺得釣魚無聊要怎麼辦,其實船艙內設備很棒,除了廁所有兩個,還有房間、沙發區、以及卡拉OK練歌房唷!當然歌不會是最新,但是大家唱唱歌開心一下也是不錯!

 

不會釣魚也沒關係,船家們真的很棒,都幫忙弄好餌,釣魚線也放好了。只需要偶爾拉一下釣魚線,讓餌在海裡稍微晃動晃動,吸引魚兒來。待魚兒上鉤,就趕快轉動收線的手把,魚兒拉到較淺水能見的地方時,他們會幫忙妳將魚兒的鉤子取下,並放入保冰箱。其實不大會需要我們自己摸到魚兒,不怕不怕!(笑)

而且現在還有這種夾子,可以幫忙固定住魚,好讓我們取下鉤子。

這是我第一次吃這玩意兒,據說很多夜市都有的雞翅包飯。超香超好吃的!因為我一直在觀看漁獲狀態所以在甲板閒晃,一出爐就聞到香噴噴味道,大家一看到端上來也是很激動的搶食了(笑)!

 

據說是很難得能吃到的,超巨大魚卵,但確切是什麼魚我忘記了。廚師將這個魚卵烤的恰到好處,外頭脆脆的薄皮,裏頭有熟透所以也沒有腥味,撒上他炒的蔥蒜末,簡直藝術品!

 

這當中當然還有其他料理,例如烤肉串、烤香菇、等串物,就不一一介紹。既然我們當天有釣到兩條白帶魚,廚師也現場料理了起來,將其做成下圖右的烤串兒。

 

雖然已經以相當高超的手腳將魚去骨,但多少還是帶了一些小軟刺,不過不影響口感!果然還是新鮮的魚兒最好吃!肉質軟嫩、新鮮沒有腥味,香噴噴的好好味呀!

等到大家都心滿意足的吃飽飽,也都至少釣到一條魚過後,我們就準備回航啦!(已經弄到晚上大約十點多了!)

 

這次真心是個有趣的體驗,全家也都和親友們玩得挺開心,感謝親愛的家人們!

 

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