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G食記:寒舍艾麗 La Farfalla(信義)

G食記:寒舍艾麗 La Farfalla(信義)

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這篇文章應該早早就寫,但是因為前面也吃過太多好吃料理,一下子這篇就變成壓箱寶(笑)。 其實寒舍艾麗自助餐的澎湃海鮮已經聞名天下,一直到這時才有機會去吃,當然還是要再次 #感恩老闆讚嘆老闆 ! 

 

這間位於台北信義區,微風松高旁邊的寒舍艾麗,入口處相當低調,其實很多友人也都不知道這間的存在。

 

從一樓電梯搭至六樓,映入眼簾是寬暢的飯店 check-in counter,並且有大氣特別的裝置藝術。看到那盞以藝術家設計的椅子模型製成的燈,就到達 La Farfalla 啦!

 

這裡的自助餐,是需要點一個主菜再搭配自助BAR的一種方式,我先來介紹一下我們的主餐吧!
 

這一道是同行的同事點的『瑪莎拉酒燉煮澳洲牛頰襯芋頭地瓜泥』,入口感覺非常軟嫩又富有膠質,口感相當好!

 

這一道則是老闆點的『油封鴨腿襯焦糖蘋果佐洋梨醬』,鴨腿烤的外皮香脆,但肉質香嫩並且入味,極好入口。

 

這是我點的『波士頓龍蝦海膽醬細扁麵』,龍蝦超Q彈,而且還有膏呀!另外細扁麵搭配香濃的海膽醬汁,整體就是個生鮮的海洋味!

 

當天很不幸的我沒有拍到整體自助餐區的照片,不過各家畫面都大同小異,那我就偷懶跳過了吧(汗)。 下面這盤則是我自己去拿的一些我有吃的海鮮:

 

剛好那一陣子我經常的在吃蟹,是說艾麗的很新鮮好吃,但還是比不上我最愛的“濱江”所販賣的黃金蟹。 不過我很推薦給喜歡吃海鮮的朋友們來試試看艾麗,優雅舒適的環境,以及安全新鮮的海產唷!

 

關於艾麗寒舍

 

地址: 110台北市信義區松高路18號
電話: 02 6631 8000

營業時間|
早 餐 06:30-10:00
午 餐 11:30-14:30 (最後點餐14:00)
下午茶 15:00-17:00
晚 餐 18:00-21:30 (最後點餐21:00)
餐期價格|
早 餐 NT$650+10%
午 餐 NT$1,280+10%起 (假日午餐依晚餐餐價計費)
下午茶 NT$880+10% 
晚 餐 NT$1,580+10%起

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G鬼鬼
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熱愛美食、攝影、旅遊、以及音樂 從小生長在一個對吃有無限重視的家庭,因爹娘分別來自於本省以及外省家庭 對吃亦都有各自的堅持,只能坐享其成的我當然是得以將二者精華盡收腹內! 畢生志向是能遊遍各地並且嚐遍各地美食,從『 吃 』而能夠增廣見聞,體驗這大千世界

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