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G食記:土~夢 Café(沖繩)

G食記:土~夢 Café(沖繩)

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我們選擇使用當地的 AirBnB 住宿,家中就有幾本介紹當地好吃料理的書籍,看到其中有介紹一間頗有特色的餐廳叫做『土~夢』(DoMu),最愛嘗試新鮮料理的G鬼鬼就立刻設好導航出發啦!

 

照片來源:http://okinawaclip.com/cn/detail/39

 

進門之後,才發現整間店都是女性!我跟我老公有小小的嚇一跳,但是覺得店內很可愛,菜色也非常吸引我們(我很想體驗真正當地人喜歡吃的料理),就開心的入座啦!

 

這是當天的中午套餐菜單(每週更替),雖然都是漢堡排,但是有多達五種種類可以選擇。當天我選擇了秋葵口味的漢堡排,另外加了280元日幣就可以選取各式店內有的陶器無限取用飲料唷!(晚餐當然還有其他選擇,但是當天是以午餐為主就只能看到這些)

 

中間的小菜,除了下方的牛蒡、炒苦瓜、海菜、生菜沙拉(by the way 醬料超好吃),右邊那小小碗很像豆花的東西,是傳統的沖繩花生豆腐!超香超好吃,口感又有一點點的彈性,像麻糬,另人回味無窮、驚呼連連!

 

漢堡排一點都不像想像中那麼濃郁的口味,相當清爽!中間包了豆腐,上面有白蘿蔔泥、搭配我點的秋葵,切開以後一起拌入再配著飯吃。

 

這是快樂的橫切面,看到中間的豆腐沒?超好吃口感的香嫩豆腐!

 

照片來源:http://www.tabirai.net/sightseeing/column/0004595.aspx

 

這是店內大致的樣子,但是我去的時候擺設已經有點不一樣,但是桌椅還是很舒適的木頭桌椅。令我最開心的是,椅面很大很舒服,果然適合下盤比較需要空間的女性們呀!
 

這間餐廳特別的點是除了賣這些套餐食品,也有很多當地藝術家手作的陶器的作品陳列販賣。去吃飯的時候又可以看看藝術品,也是很好的體驗唷!

關於『土~夢』餐廳:

 

土~夢 ごはんカフェ Do-mu Okinawa

地址: 3 Chome-16 Nishizakicho, Itoman, Okinawa Prefecture, 日本
開放時間: 11:00 ~ 17:00・週一休息
電話: +81 98-995-1021

 

藝術咖啡屋×陶瓷器店鋪「土~夢」的facebook
https://www.facebook.com/doumuokinawan?fref=ts

藝術咖啡屋×陶瓷器店鋪「土~夢」的主頁
http://doumu.ti-da.net/c188604.html

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G鬼鬼
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熱愛美食、攝影、旅遊、以及音樂 從小生長在一個對吃有無限重視的家庭,因爹娘分別來自於本省以及外省家庭 對吃亦都有各自的堅持,只能坐享其成的我當然是得以將二者精華盡收腹內! 畢生志向是能遊遍各地並且嚐遍各地美食,從『 吃 』而能夠增廣見聞,體驗這大千世界

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