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又到了忽冷忽熱的秋天,在微涼乾燥的氣候,來一碗暖心又暖胃的粥品,好儲備養分迎接寒冷的冬季吧!

 

 

想要補補身子,又不想對身體造成負擔,自然是不能忘記這個選項啦!波堤小編為您精選知名好粥,食慾之秋快跟著大飽口福!還不快來收入你的口袋名單?!

 

 

 

 

十二籃粥火鍋

地址:台北市松山區敦化北路222巷9號

官方網站:https://www.12basket.tw

 

「十二籃粥火鍋」的兩家店分別位於松山區及信義區,該店使用的粥湯鍋底用大骨、瘦肉和干貝等食材長時間熬煮,並加入十餘種米粒及加拿大進口湖泊野生米,完全不添加任何人工調味。

 

獨特的粥火鍋就是先吃火鍋再煮粥,先將活蝦蟹等各種生猛海鮮下鍋煮熟,剩下來的湯底,可加入蛋汁和蔥花,讓粥裡米花消融,吸收鍋料精華,成為香濃稠的粥湯,口感綿密、不油不膩的鮮甜滋味讓人欲罷不能!

 

>>> 另外也可參考 G食記 的推薦:https://goo.gl/aD8KNA

 

 

 

 

 

六必居潮州沙鍋粥

地址:新北市板橋區中山路一段160-3號

官方網站:http://www.liubiju.com.tw

 

「六必居潮州沙鍋粥」是較少見的砂鍋粥,身為台灣第一家「潮州一品沙鍋粥」創始店,可說是名氣最響亮的!老闆堅持嚴選食材,非新鮮的不用,門口可看到超大水族箱,裡頭都是活跳跳的新鮮海鮮唷!

 

招牌粥品有蟹膏粥、鮑魚粥、野生處女蟳粥等,使用正統砂鍋,聚熱快保溫效果好,煮出來的粥特別美味,有兩人、四人六人等份量可選擇。還有熱炒、大炒、涼拌、青菜、小炒等豐富菜色多元,價格實惠,人多人少都適合!

 

 

 

 

 

滿粥穗

地址:台北市大安區大安路一段11號

粉絲專頁:https://www.facebook.com/maybejuice/

 

 

如果你只有一個人或少少人用餐的話,別錯過這間位於東區、氛圍舒適的小店滿粥穗,現點現煮的台式粥品搭配復古花磚裝潢,可說是台味十足。

 

選用來自花東的池上香米,加上蔬菜高湯熬煮成一碗清爽粥品。料多澎湃的海鮮粥是許多人的最愛,還有少見的櫻桃鴨胸粥、松阪豬肉米粥等溫和美食,搭配台式風味小菜如冬瓜醃鯖魚、醃蜆仔等更開胃,另外也有拉麵、涼麵等選擇,平易近人的價格及豐富好滋味,絕對讓你流連忘返!

 

 

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