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藍瓶咖啡在首爾,4間分店一次看完!

藍瓶咖啡在首爾,4間分店一次看完!

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來過韓國旅遊或是有關注韓綜、韓劇的話,就會知道韓國人真的很喜愛喝咖啡,路上隨處可見咖啡廳,密集的程度高於台灣的便利商店,「喝咖啡」已成了現在韓國人的文化以及每天的習慣。

小小藍色瓶身圖標,不少人瘋狂朝聖,發跡於美國加州的Blue Bottle Coffee 藍瓶咖啡(블루보틀),今年五月在韓國首爾開了首間分店後,又陸續開了風格不同的數間分店,如果你也是藍瓶迷的話,現在就跟著艾比一起來瞧瞧~

▍Blue Bottle Seongsu

營業時間:08:00-20:00
地址:서울특별시 성동구 성수동1가 656-302, B1F / 首爾特别市城東區聖水洞1街656-302,B1F
官方IG:bluebottlecoffee_korea

首爾藍瓶咖啡一號店位於有「韓國布魯克林」之稱的聖水洞,聖水洞這一帶過去原先是倉庫和工廠的聚集地,之後陸續轉型改造成現在看到的許多特色咖啡廳、餐廳和特色小店。

藍瓶咖啡一號店確切的位置於地鐵纛島站而並非聖水站,一號出口走出來就可以看到,以大量的紅磚設計而成非常醒目的建築物,路口排隊處可以直接看到整家店位於地下一樓的樣貌,室內以水泥牆和大片玻璃設計的工業復古風格,開放式的空間、天花板採用裸空設計陽光可以直接照射進來室內採光非常好,另外店內設有咖啡烘培工作室以及培訓實驗室。

▍Blue Bottle Samcheong

營業時間:10:00-20:00
地址:서울특별시 종로구 북촌로5길 76 1~3F / 首爾特别市鍾路區北村路5街76 1~3F

三清洞二號分店於7月開幕,位於安國地鐵站鄰近北村韓屋村附近、景福宮及國立美術館對面。

三清洞主館以三層樓白色建築搭配經典藍色LOGO,室內整體設計為簡約風格,別館以傳統韓屋改良而成,室內以淺色系為主,和主館不大一樣。目前別館以預約制為主。主館一樓為點餐區,二樓和三樓靠窗座位區可邊喝咖啡邊欣賞三清洞的景色。

▍Blue Bottle Yeoksam

營業時間:一~五07:30-20:30六日10:00-20:00
地址:서울 특별시강남구 테헤란로 129 / 首爾特別市江南區德黑蘭路129
營業時間:一~五07:30-20:30六日07:00-19:00
地址:서울시강남구논현로854 101 & 201호 /首爾特別市江南區農賢路854號101和201

緊接著8、9月在首爾繁華地段江南區連續開了兩間分店,分別在地鐵驛三站4號出口步行5分鐘「驛三分店」、地鐵狎鷗亭站旁ANDAZ酒店「狎鷗亭分店」。

「驛三分店」使用木質的桌椅和看似不同大小的柱子,從外面看起來彷彿來到了竹林中。「狎鷗亭分店」分為兩層樓以混泥土、金屬銀灰色設計,兩間分店都使用了大量的玻璃落地窗為主,讓陽光自然照亮整間咖啡廳,營照出明亮舒適的空間。

藍瓶迷們一定都知道,藍瓶咖啡堅持每一杯都以手沖的方式,慢慢的沖出一杯香醇咖啡,在韓國較常見的通常是咖啡機煮出來的咖啡或者即溶咖啡,手沖咖啡方式比較少見,而且韓國藍瓶咖啡的價格比日本便宜一點。

在不到半年的時間內,藍瓶咖啡在首爾市中心迅速的連續開幕四間分店,展店速度非常驚人,相信不久之後第五間分店就要到來~艾比只能說韓國人真的很喜歡喝咖啡,不管是以什麼的方式呈現,近期如果要到首爾旅行,別忘記安排一個下午來朝聖坐坐!

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AB 艾比
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到韓國旅行無數次,每次到首爾就像回到自己的第二個家,艾比歐膩對韓國充滿不滅的熱情,想要知道韓國必吃美食、當地生活、流行資訊或者是一些不為人知的小秘密,鎖定「AB SAYS 艾比說」讓你更了解韓國!