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日頭炎炎令人心浮氣躁,熱到快炸掉的夏天,每天出門不到十分鐘,就像在烤箱一般熱到要融化,此時能快速一掃這股煩悶的,就是大口吃冰,一碗香甜料多、透心涼的冰品,瞬間暑意全消、直接滅火!

這回小編精選台北3間《透心涼冰店》,有清爽的夏季限定水果冰,繽紛好拍粉粿冰,還有迷人優雅的酒釀系列,絕對值得你走出門朝聖一回!夏日午後,一起來去吃冰吧!

#心地日常

地址:台北市大同區赤峰街49巷6號1樓
粉絲專頁:
https://www.facebook.com/kokochi.kogosei/

位在赤峰街小巷內的「心地日常」,一開始先在花蓮發跡受到眾多人喜愛,接著由兩姊妹將這家傳的美味延續至台北店,除了酒釀系列搭配手工製作的白玉湯圓之外,同時也販售生活雜貨。

店外觀以白色木質調來呈現,室內用餐桌面則貼上了色彩繽紛磁磚,店內必點的招牌就是「桂花蜜酒釀白玉雪花冰」,酒釀是老闆選了花蓮的米親自釀造,淋上清香的桂花蜜,每一口都是綿密優雅的桂花香,加上手作Q彈白玉,搭配起來的滋味相當美妙,連平時不愛酒釀的朋友都讚不絕口!

此外因應季節,不定期會推出其他口味的冰品,可以自行挑選喜愛的配料,炎熱的夏天一定要來嚐嚐,消暑一下!

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#小丘 Chiu

地址:台北市大安區泰順街40巷2號1樓
粉絲專頁:
https://www.facebook.com/siaochiu/

位於台電大樓的白色清新小店「小丘 Chiu」,用餐空間舒適宜人,主要提供日式可愛冰品和咖哩飯,獲得不少吃貨推薦,也在短時內就成為IG的熱門打卡美食。特別留意目前沒有訂位服務,人潮多的時候用餐時間限制為一小時。

店內販售宇治金時等日系經典風味刨冰,例如抹茶控必點的「炙燒小山園抹茶刨冰」,表層是炙燒烤布蕾、抹茶醬與煉乳,裡頭則藏身Q彈白玉、蜜紅豆和抹茶凍!結合台灣在地新鮮水果的「季節限定」口味也是人氣招牌,「火龍果慕斯牛奶刨冰」酸酸甜甜的滋味是結合了台灣火龍果和鳳梨,表層的慕絲細緻療癒,內裡的新鮮水果料多實在,豐盛的讓人驚喜。

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來到這裡除了吃冰,還有唯一的鹹食「鳥巢咖哩」不能錯過,帶點日式偏甜的口味,有豬肉與牛肉兩種口味可選擇。白飯周圍是濃郁的咖哩醬料,肉質軟嫩入口即化,切開半熟蛋搭上咖哩醬,讓人胃口大開!也可以搭配成300元套餐,享受氣泡飲跟一份焦糖布丁。

來特冰淇淋 Right ice cream

地址:台北市松山區八德路四段36巷54號
粉絲專頁:
https://www.facebook.com/righticecream/

位於國父紀念館的「來特冰淇淋」也是IG打卡名店,有傳統口味像是黑糖清冰、檸檬清冰、綜合粉粿冰,還有冰淇淋拼盤與需要預訂冰淇淋蛋糕。由老闆親手製作的原料,強調都是純天然、無添加物及化學香料,包括鳳梨、梅子、百香果等水果口味。

最最最出名的就是這充滿古早味又創新的彩色粉粿冰,粉粿加上五顏六色的湯圓白玉,都是以天然食材為原料,包含山梔子的黃色、紅麴的紅色、蝶豆花的藍色跟竹炭的灰色,也附上綠豆和紫米兩種配料,繽紛的色彩讓人忘記高溫,瞬間清涼起來!

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