歡迎訂閱波堤加加文章推播!
食記、料理、專欄、生活...
通知視窗點擊「允許」即可開啟免費訂閱。

知道了
情人節表白心意100分!為戀人手作甜蜜料理:彩虹鬆餅

情人節表白心意100分!為戀人手作甜蜜料理:彩虹鬆餅

分享給朋友

現在是不是很苦惱呢?慶祝節日一個也不能少啊!買份禮物不難,但她已有那麼多衣服、包包、飾品等等,再送也沒什麼特別的吧。

 

就來做個心意滿滿的手作料理當禮物吧!懂下廚的帥哥也好、暖男也好,都大受歡迎啊。快看我們的製作影片,向心愛的她展現心意100分!

 

介紹一款甜蜜又可愛的小甜點,簡單又夢幻,絕對可以引起你的小吃貨女友的青睞!

 

 

材料

 

【鬆餅】

泡打粉……2小匙

糖粉……1大匙

自發粉……200g

奶油……20g

油…..1大匙

鮮奶…..300ml

蛋黃…..2顆

蛋白…..2顆

 

【鮮奶油霜】 

液態鮮奶油…..1杯

糖粉……1大匙

造型棉花糖……適量

 

作法

 

⓵ 先加入自發粉、糖粉和泡打粉拌勻,再加入鮮奶、雞蛋黃、和奶油拌勻。

⓶ 在另一碗中放入蛋白,打發至蛋白霜狀態。

⓷ 將蛋白霜加入蛋黃糊後,攪拌均勻。

⓸ 將蛋糕糊分為7等份,並加入7種食用色素調色。

⓹ 熱鍋後抹上油,倒入蛋糕糊,小火煎熟後翻另一面。

⓺ 取一碗,放入液態鮮奶油和糖粉,並打至7~8分發

⓻ 在每塊鬆餅夾層抹上鮮奶油霜,撒上糖粉和棉花糖。

 

分享給朋友

Facebook 留言

分類:
波堤R小編
波堤R小編

身為波堤加加的小編擔當,希望帶給大家更多的健康生活新知。 無論是吃的用的、新奇好玩的,以及讓女孩們漂亮更加倍的小魔法,跟上腳步就不會錯過!