分享給朋友

上班族小資女三餐外食,口味偏重油、鹹、辣,久坐久站、常穿高跟鞋,體內水分難以代謝,易形成水腫型肥胖。

 

 

波堤小編建議,均衡飲食有助健康,平常適度攝取高鉀、利尿、含碘的蔬果消水腫的飲食關鍵是低鹽和高鉀,降低鈉含量攝取,可避免水腫,鉀則有助排水。增加纖維質以助腸胃蠕動,又能加速多餘水分的排出,讓減重瘦身更快達標唷!

 

 高鉀蔬果:香菇、菠菜、綠花椰菜、芹菜、甜菜根、苜宿芽、葡萄柚、香蕉、番茄、蘋果等,可以促進鈉的排出,幫助消除水腫。

 

 利尿蔬果:冬瓜、大黃瓜、西瓜、韭菜、橘子、石榴、葡萄、紫蘇等。

 

✔ 含碘食物:例如海帶、蝦等食物,可改善下半身血液循環。

 

 

排水料理推薦☞ 地中海西瓜沙拉

 

材料

 

西瓜…..3片

芝麻葉…..60g

費達起司…..25g

杏仁片…..15g

蔓越莓乾…..10g

橄欖油…..1湯匙

 

作法

 

① 將芝麻葉洗淨、瀝乾,備用。

② 西瓜去皮、切丁,費達起司切丁,備用。

③ 把以上所有食材混合均勻、加入杏仁片、灑上蔓越莓乾、最後淋上橄欖油,即可。

****也可以加點沙拉醬汁或巴薩米克醋增添風味喔~

 

 

排水料理推薦☞ 甜菜根牛奶

 

 

材料

 

馬鈴薯…..1個

甜菜根…..30 g

牛奶…..180 ml

胡椒…..少許

鹽…..少許

 

作法

 

① 將馬鈴薯、甜菜根洗淨、削皮,切成適當大小,備用。

② 煮沸一鍋水,先放入馬鈴薯燙熟、撈起放涼備用。接著再用同鍋滾水,放入甜菜根汆燙1分鐘、撈起備用。

③ 將馬鈴薯、甜菜根、牛奶、鹽、胡椒放入食物調理機中攪拌均勻、盛碗上桌即可。

 

 

 

排水料理推薦☞ 山藥薏仁豆漿

 

 

材料

 

薏仁…..15g

黃豆…..40g

冰糖…..15g

花生…..15g

水…..800 ml

山藥…..20g

 

作法

 

⓵ 先將黃豆浸泡冷水一晚,備用。

⓶ 把浸泡過的黃豆瀝乾水分,與其他食材全部放入豆漿機,蓋上蓋子、依照機器指示操作,按下開關,待停止即可盛杯上桌。

分享給朋友

Facebook 留言